Zelf Gekruide Kipvleugeltjes zijn een heerlijke en eenvoudige snack die perfect zijn voor een gezellige avond thuis of als bijgerecht bij een maaltijd. Door ze zelf te kruiden, kun je de smaken precies afstemmen op jouw persoonlijke voorkeur. Het recept is bovendien gemakkelijk aan te passen voor vegetariërs door kip te vervangen door tofu of tempeh.
Waarom moet je deze kipvleugels geproefd hebben?
Een van de redenen waarom Zelf Gekruide Kipvleugeltjes een gezonde optie zijn, is omdat ze een bron van eiwitten zijn. Eiwitten zijn essentiële voedingsstoffen die belangrijk zijn voor spieropbouw, herstel en het behoud van een gezonde huid, haar en nagels. Daarnaast zijn ze een bron van vitaminen en mineralen, zoals ijzer en zink, die bijdragen aan een gezond immuunsysteem.
Een andere reden waarom dit gerecht gezond is, is omdat je de controle hebt over de gebruikte ingrediënten. Door bijvoorbeeld geen gebruik te maken van kant-en-klare kruidenmixen of sauzen, vermijd je onnodige toevoegingen zoals suiker en conserveermiddelen.
Ten slotte zijn Zelf Gekruide Kipvleugeltjes een gezonde optie omdat je ze in de oven bereidt in plaats van te frituren. Door te bakken in de oven, verminder je het vetgehalte van het gerecht aanzienlijk en behoud je de voedingsstoffen.
Voedingswaarde
Voedingswaarden per portie van 4 kipvleugeltjes.| Kcal | Koolhydraten | Eiwit | Vet |
| 215 | 2 | 18 | 15 |
Benodigdheden
- Oven
- Bakplaat
- Kom
Ingrediënten voor 2 personen
- 8 kipvleugels
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel zwarte peper
- Optioneel: 1/4 theelepel cayennepeper voor extra pittigheid
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Meng de olijfolie, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout, peper en cayennepeper (optioneel) in een kom.
- Wrijf de kipvleugels in met het kruidenmengsel en leg ze op de bakplaat.
- Bak de kipvleugels in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat ze gaar en goudbruin zijn.