Chia protein pudding

Heb je zin in een lekker ontbijt boordevol eiwitten? Deze chia protein pudding bevat 17,2 gram eiwitten en is ideaal om de dag mee te beginnen.

De eiwitten uit deze chia protein pudding dragen bij aan de groei en behoud van spiermassa. Consumptie van eiwitten kunnen spieren efficiënter laten herstellen na intensieve inspanning van je training.

De chia protein pudding is makkelijk te maken, is verantwoord en ook nog eens heel lekker!

Maak de chia protein pudding de avond van tevoren en je kan de volgende ochtend direct smullen. Je hoeft de chia protein pudding alleen nog maar af te maken met je favorieten fruit.

Wij hebben bij dit recept gekozen voor passievrucht, mango en kokosvlokken!

Wat is chiazaad?

Chiazaad is enorm goed voor je spijsvertering en stoelgang. Daarnaast dragen de zaadjes bij aan stevige botten en een gezond hart.

Een portie chiazaad draagt al snel bij aan 18% van je dagelijkse hoeveelheid calcium.

Het is dan ook niet voor niks dat de zaadjes populair zijn in Nederland.

Met deze chia protein pudding zet je het perfecte ontbijtje op tafel om jouw dag goed te beginnen!

Chia protein pudding

Voor de chia protein pudding hebben we gebruik gemaakt van de whey perfection vanilla en chiazaad van de Body&Fit.

De chia protein pudding smaakt heerlijk, bevat 17,2 gram eiwit per portie en is perfect als ontbijtje om de dag goed van start te gaan.

Voedingswaarde tabel:

Per portie
Totale calorieën (kcal)  301
Vetten (g) 9
Koolhydraten (g) 33,9
Suikers (g) 26,9
Vezels (g) 7,5
Eiwitten (g) 17,2
 Zout (g) 0,3

 

Benodigdheden voor de chia protein pudding:

  • Beslagkom
  • Keukenmes
  • Staafmixer
  • Garde
  • Afdekfolie

Ingrediënten voor de chia protein pudding:

Bereidingswijze van de chia protein pudding:

  1. Maak de chia protein pudding de avond van te voren om de volgende ochtend direct te kunnen smullen.
  2. Voeg de magere melk samen met de whey perfection vanilla in een grote kom en roer dit goed door met een garde.
  3. Voeg vervolgens de kokosbloemsuiker en chiazaad toe en roer nog een keer goed door.
  4. Dek de kom af met folie en laat deze de hele nacht in de koelkast staan.
  5. Als je klaar bent om de pudding de volgende ochtend te eten snijd je voor de garnering 1/3e deel van mango in kleine blokjes en lepel je het vruchtvlees uit de passievrucht.
  6. Snijd de rest van de mango in stukjes en pureer dit tot een egaal mengsel met een staafmixer.
  7. Verdeel de gepureerde mango over vier glazen en doe dit ook met de pudding.
  8. Top de chia protein pudding af met de blokjes mango, passievrucht en wat kokosvlokken voor de fininshing touch.
  9. Voila! Geniet van je eiwitrijke chia protein pudding vol met vitaminen en mineralen.
Voeding

Plaats een reactie

Alle opmerkingen worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd